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Ingrédients

Préparation
  1. Dans une casserole, versez le lait de coco, le sucre glace, le quinoa, le sucre vanillé et portez à ébullition

  2. Faites cuire de 15 à 20 min à petit feu en tournant, le quinoa doit être moelleux

  3. Laissez refroidir le quinoa, de temps en temps mélangez le bien

  4. Dans un saladier, mélangez le sucre de canne au beurre fondu, au citron et à la cannelle, insistez bien pour écraser le sucre, puis ajoutez la noix de coco

  5. Lavez les nectarines bio et coupez-les en 8

  6. Dans le fond de votre coupe, déposez une couche de quinoa, puis une de fruits, puis une de mélange de noix de coco sucrée

  7. Recommencez l'opération en alternant les préparations 

  8. Mettez à refroidir au frigo et servez très frais !

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