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RECIPE MAIN IMAGE Haricots beurre au chèvre et à l'oignon rouge
Bon marché
20 minutes
Facile
4 Personne(s)

Haricots beurre au chèvre et à l'oignon rouge

3,7  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire cuire les haricots beurre dans l'eau bouillante pendant 10 minutes avec le 1/2 oignon jaune finement tranché

  2. Égoutter les haricots beurre dans une passoire et les passer sous l'eau froide

  3. Couper le fromage frais de chèvre en cubes à l'aide d'une lyre à foie gras

  4. Mettre la vinaigrette au fond d'un saladier

  5. Rajouter les haricots beurre égouttés

  6. Parsemer les haricots de cubes de fromage de chèvre

  7. Couper l'oignon rouge en rondelles

  8. Rajouter l'oignon rouge sur les haricots et le fromage

  9. Garnir le tout avec du persil haché

  10. Remuez doucement les haricots dans la vinaigrette avec le couvert à salade

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