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Ingrédients

Préparation
  1. Écraser les 2 avocats bien murs à l'aide d'une fourchette

  2. Presser le jus du demi citron vert et verser le jus sur la purée d'avocat

  3. Hacher l'oignon et la coriandre

  4. Couper les tomates en dés après avoir retiré les pépins

  5. Mélanger le tout à la purée d'avocat

  6. Saler, poivrer et ajouter le piment d'espelette selon vos goûts

  7. Mélanger le tout et réserver au réfrigérateur pendant au moins 30 min

  8. Servir le tout sur des tartines de pain ou sur des nachos

  9. Bon appetit !

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