Ingrédients
- 2 tomates
- 1 poivron
- 5 champignons de paris
- 3 courgettes
- 2 oignons
- huile d'olive
- sel
- poivre
Préparation>
Peler les tomates et les courgettes.
Couper-les en dés.
Couper en dés les champignons et le poivron épépiné
Mettre tous les légumes dans un saladier, rajouter de l'huile d'olive, le sel et le poivre à convenance.
Mélanger bien le tout et laisser mariner environ une heure.
Faire chauffer la plancha. Quand elle est bien chaude mettre les légumes et le faire cuire et les mélangeant sans arret jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Servir immédiatement.
Peler les tomates et les courgettes.
Couper-les en dés.
Couper en dés les champignons et le poivron épépiné
Mettre tous les légumes dans un saladier, rajouter de l'huile d'olive, le sel et le poivre à convenance.
Mélanger bien le tout et laisser mariner environ une heure.
Faire chauffer la plancha. Quand elle est bien chaude mettre les légumes et le faire cuire et les mélangeant sans arret jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Servir immédiatement.
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