Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)
Cake poivron-chorizo
Ingrédients
- 200g farine
- 3 gros oeufs
- 10 cl lait
- 7 cl huile d'olive
- 1 sachet levure
- 100 g fromage rapé
- 1 cs crème fraiche épaisse
- 1 poivron rouge
- 10 (grandes) tranches de chorizo
- 5 noisettes
- 5 tomates cerise
- herbes de provence / sel / poivre
Préparation
Peler et épépiner le poivron. Le couper en petits dés.
Couper les tranches de chorizo en morceaux.
Faire des brisures avec les noisettes.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette.
Ajouter lait huile crème herbes/sel/poivre. Bien mélanger. Ajouter le fromage rapé.
Tamiser la farine la levure. Mélanger doucement.
Incorporer la garniture (sauf les tomates).
Verser dans un moule à cake beurré.
Enfoncer les tomates cerises dans la pâte.
Cuire 40-45 min à 180°C.
Peler et épépiner le poivron. Le couper en petits dés.
Couper les tranches de chorizo en morceaux.
Faire des brisures avec les noisettes.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette.
Ajouter lait huile crème herbes/sel/poivre. Bien mélanger. Ajouter le fromage rapé.
Tamiser la farine la levure. Mélanger doucement.
Incorporer la garniture (sauf les tomates).
Verser dans un moule à cake beurré.
Enfoncer les tomates cerises dans la pâte.
Cuire 40-45 min à 180°C.
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