Ingrédients
- 600 gr de Myrtilles
- 2 gros œufs
- 20cl de crème fraîche
- 80gr de sucre en poudre
- 1 pâte sablée épaisse
Préparation>
Préchauffer le four à 200°
Étaler la pâte dans un moule à tarte préalablement chemisé (avec une noix de beurre et un peu de farine)
Piquer la tarte avec une fourchette
Garnir la pâte avec les myrtilles et faire cuire 15 minutes au four à 200°
Pendant ce temps dans un saladier, casser les œufs, batter-les et ajouter la crème fraîche et le sucre
Bien mélanger
Au bout de 15 minutes, sorter la pâte garnie de myrtilles et verser la préparation œufs, crème, sucre sur les myrtilles
Remettre le tout au four 15 minutes toujours à 200°
A déguster, tiède ou froid !
Préchauffer le four à 200°
Étaler la pâte dans un moule à tarte préalablement chemisé (avec une noix de beurre et un peu de farine)
Piquer la tarte avec une fourchette
Garnir la pâte avec les myrtilles et faire cuire 15 minutes au four à 200°
Pendant ce temps dans un saladier, casser les œufs, batter-les et ajouter la crème fraîche et le sucre
Bien mélanger
Au bout de 15 minutes, sorter la pâte garnie de myrtilles et verser la préparation œufs, crème, sucre sur les myrtilles
Remettre le tout au four 15 minutes toujours à 200°
A déguster, tiède ou froid !
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