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Ingrédients

Préparation
  1. Préparation Préchauffez le four pendant 15 mn à 200 °C (Th 6).

  2. Étalez les Maxi Röstis sur une feuille de papier cuisson déposée directement sur la grille. Enfournez la grille à mi-hauteur et faites cuire les galettes pendant 20 minutes dans un four à chaleur tournante, 30 minutes dans un four traditionnel.

  3. Découpez les tomates et le bacon en petits dés. Réservez-les. Dans une poêle, faites fondre la noisette de beurre. Cassez la coquille et déposez l’œuf dans la poêle. Étalez le l'oeuf au plat sur la rösti ainsi que le bacon. Servez aussitôt.

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