Ingrédients
- 3 feuilles de brick
- 4 pommes de terre
- 1 boite de thon
- 2 carrés frais aïl et fines herbe
- 2 carré frais noix amandes
- 1 oignon
- 1 œuf
- 1 petit bouquet de persil
- Graines de pavot
- Sel ,poivre
Préparation>
Éplucher et cuire les pommes de terre
Dans un saladier écraser le thon, les pommes de terre et les carrés de fromage
Émincer l'oignon, ciseler le persil, l'ajouter à la préparation précédente
Saler et poivrer
Déposer 1 cuilère l1/2 de farce sur une demi feuille de brick, la plier plusieurs fois pour former un cornet
Badigeonner le cornet avec l’œuf battu
Parsemer de graines de pavot
Cuire au four à 180° pendant 40 mn environ
Éplucher et cuire les pommes de terre
Dans un saladier écraser le thon, les pommes de terre et les carrés de fromage
Émincer l'oignon, ciseler le persil, l'ajouter à la préparation précédente
Saler et poivrer
Déposer 1 cuilère l1/2 de farce sur une demi feuille de brick, la plier plusieurs fois pour former un cornet
Badigeonner le cornet avec l’œuf battu
Parsemer de graines de pavot
Cuire au four à 180° pendant 40 mn environ
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