Ingrédients
- 2 boites de tomates pelées de 400g
- 2 échalotes
- 20cl de vin blanc
- sel, poivre
- Herbes de provence
- 30cl d'eau
- Un cube bouillon de volaille
- De l'huile d'olive
- 2 poignées de poivrons surgelés
- 1 cuillère à soupe d'ail deshydraté
- Quelques feuilles de basilic frais
Préparation>
Émincer les échalotes
Faire chauffer votre huile
Faire revenir les échalotes et l'ail
Mettre les tomates et le cube dilué dans l'eau
Laisser mijoter 10mn et mettre le vin
Rajouter les poivrons
Saler, poivrer et mettre les herbes de Provence
Mettre les feuilles de basilic
Émincer les échalotes
Faire chauffer votre huile
Faire revenir les échalotes et l'ail
Mettre les tomates et le cube dilué dans l'eau
Laisser mijoter 10mn et mettre le vin
Rajouter les poivrons
Saler, poivrer et mettre les herbes de Provence
Mettre les feuilles de basilic
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