Bon marché
15 minutes
Facile
4 Personne(s)
Crêpes de blé noir
Ingrédients
- 500 g de farine de blé noir complète
- 1 cuillère à soupe de gros sel
- 1 oeuf
- 1/ 2 litre d'eau
- 1 litre de lait
Préparation
Versez votre farine dans une terrine en formant une fontaine
Au centre de celle- ci , ajoutez le sel et l’œuf
Versez peu à peu votre eau et le lait tout en délayant jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et onctueuse
Il est possible de faire vos crêpes immédiatement ou laisser reposer votre pâte une heure
Une fois que vos crêpes sont cuites , vous pouvez les garnir avec tous les ingrédients que vous aimez , comme par exemple jambon , fromage , œuf et même de bonnes saucisses de Bretagne !
Repas complet à accompagner avec une salade verte , parfait pour un soir !!
Bonne dégustation !!
Versez votre farine dans une terrine en formant une fontaine
Au centre de celle- ci , ajoutez le sel et l’œuf
Versez peu à peu votre eau et le lait tout en délayant jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et onctueuse
Il est possible de faire vos crêpes immédiatement ou laisser reposer votre pâte une heure
Une fois que vos crêpes sont cuites , vous pouvez les garnir avec tous les ingrédients que vous aimez , comme par exemple jambon , fromage , œuf et même de bonnes saucisses de Bretagne !
Repas complet à accompagner avec une salade verte , parfait pour un soir !!
Bonne dégustation !!
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