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Ingrédients

Préparation
  1. Beurrez un plat à four

  2. Disposez pruneaux et raisins secs au fond du plat

  3. Recouvrez de biscottes bien serrées, vous pouvez aussi les briser avant de les mettre sur les fruits

  4. Dans une casserole, faites chauffer le lait sans le porter à ébullition

  5. Dans une jatte, battez les oeufs en omelette, ajoutez le sucre vanillé, puis le lait chaud, mélanger chaque ingrédient aux précédents, soigneusement

  6. Versez le flan aux oeufs sur les biscottes

  7. Appuyez fortement avec les doigts afin qu'elles soiEnt bien imbibées

  8. Mettez à four chaud, 165 ° de 30 min à 50 min, surveillez la cuissonLorsque le gâteau est doré, c'est prêt

  9. Servez le gâteau en le retournant pour mettre les fruits en évidence, vous pouvez bien sûr servir avec les fruits dessous!

  10. Mangez chaud, tiédi ou froid, parfait en pique-nique ou pour un repas végétarien!

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3 Commentaires de Consommateurs

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