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Ingrédients

Préparation
  1. Enlevez le chapeau du potimarron

  2. Enlevez les graines à l'aide d'une cuillère à soupe

  3. Enfournez le potimarron pendant 30 minutes à 190°

  4. Épluchez et coupez l'oignon et l'ail

  5. Épluchez et coupez la courgette en petits morceaux

  6. Faire revenir la viande l'oignon, l'ail et les courgettes

  7. Quand la viande n'est plus rosée, ajoutez le coulis de tomate, le sel, le poivre et l'herbe de provence

  8. Sortez du four le potimarron et remplissez le de la bolognaise de veau

  9. Enfournez à 200° 30 minutes

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