Bon marché
1.0833333333333 heures
Facile
2 Personne(s)
Potimarron courgettes et bolognaise de veau d\'Automne
Ingrédients
- 1 potimarron
- 1 courgette
- 400g de veau haché
- 250g de coulis de tomates
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon
- sel
- poivre
- herbe de provence
Préparation
Enlevez le chapeau du potimarron
Enlevez les graines à l'aide d'une cuillère à soupe
Enfournez le potimarron pendant 30 minutes à 190°
Épluchez et coupez l'oignon et l'ail
Épluchez et coupez la courgette en petits morceaux
Faire revenir la viande l'oignon, l'ail et les courgettes
Quand la viande n'est plus rosée, ajoutez le coulis de tomate, le sel, le poivre et l'herbe de provence
Sortez du four le potimarron et remplissez le de la bolognaise de veau
Enfournez à 200° 30 minutes
Enlevez le chapeau du potimarron
Enlevez les graines à l'aide d'une cuillère à soupe
Enfournez le potimarron pendant 30 minutes à 190°
Épluchez et coupez l'oignon et l'ail
Épluchez et coupez la courgette en petits morceaux
Faire revenir la viande l'oignon, l'ail et les courgettes
Quand la viande n'est plus rosée, ajoutez le coulis de tomate, le sel, le poivre et l'herbe de provence
Sortez du four le potimarron et remplissez le de la bolognaise de veau
Enfournez à 200° 30 minutes
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