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Ingrédients

Préparation
  1. Faire dorer le poulet dans l'huile d'olive

  2. Pendant ce temps, laver et mixer la moitié des feuilles de basilic, et mélanger l'eau avec le fond de volaille et le concentré de tomates

  3. Égoutter les fonds d'artichauts

  4. Dans la cuve retirer le poulet et faire dorer en même temps oignons, ails et lardons quelques mn puis ajouter le reste des ingrédients (les fonds d'artichauts en dernier disposer dessus et cuisson sous pression cookéo ou cocotte 15 mn)

  5. Servir avec des feuilles de basilic et salez si besoin bonne dégustation

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