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Ingrédients

Préparation
  1. Faire cuire les œufs (dur 15 min), vous enlèverez par la suite la coquille et couperez les œufs en petits morceaux.

  2. Pendant ce temps couper les avocats en deux et enlever le noyau.

  3. Racler à l’aide d’une cuillère à pamplemousse un peu d’avocat pour agrandir le trou et la chair complète du 3ème avocat.

  4. Dans le mixeur mettre la chair d’avocat raclée le crabe la mayonnaise les œufs.

  5. Mixer le tout.

  6. Ajuster à votre goût en mayonnaise.

  7. Déposer la mixture dans les 4 fonds d’avocat.

  8. Râper un peu de carotte dessus juste avant de servir.

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