Tartelettes à la chair de crabe et aux épinards
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 œufs
- 10 cl de crème épaisse
- 200 gr d'épinards cuits surgelés
- 1 boite de chair de crabe
- 100 gr de fromage râpé
- Sel et poivre
Préparation>
Faites réduire les épinards puis égouttez-les bien
Dans une jatte, mélangez les œufs, la crème et le fromage
Ajoutez les épinards
Salez et poivrez
Découpez la pâte feuilletée en 5 ronds.
Foncer les moules à tartelette
Émiettez la chair de crabe sur la pâte puis versez la préparation aux épinards
Enfournez 25 min à 210 °C et démoulez dès la sortie du four
Accompagnez de salade
Faites réduire les épinards puis égouttez-les bien
Dans une jatte, mélangez les œufs, la crème et le fromage
Ajoutez les épinards
Salez et poivrez
Découpez la pâte feuilletée en 5 ronds.
Foncer les moules à tartelette
Émiettez la chair de crabe sur la pâte puis versez la préparation aux épinards
Enfournez 25 min à 210 °C et démoulez dès la sortie du four
Accompagnez de salade
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