Mille-feuille de saumon , guacamole paprika , tarama au crabe des neiges
Ingrédients
- Ingrédients: 2 boites de crabe des neiges Nautilus
- 8 tranches de saumon fumé
- 1 bocal de 60 g de Tarama
- 2 pincées de paprika en poudre
- 2 gros avocats
- 4 brins de coriandre fraîche
- 1 citron vert
Préparation>
Préparez le guacamole en écrasant à la fourchette la chair des avocats, le jus du citron vert et la coriandre hachée ,couvrez et réservez le mélange au frais.
Ouvrez les boites de crabe des neiges Nautilus, égouttez la chair, réservez les plus beaux morceaux pour la décoration finale, mélangez la chair de crabe au tarama et ajoutez le paprika
Taillez les tranches de saumon en forme de coeur, tartinez 4 tranches avec le guacamole et 4 autres avec le tarama au crabe, Superposez-les et terminez en saupoudrant de chair de crabe,
Décorez les gros morceaux de crabe pour simuler des pinces et servez rapidement accompagné de citron vert
Suggestion, Une entrée pour les fêtes ?Ajoutez un peu de truffe râpée à la chair de crabe,,,un délice!
Préparez le guacamole en écrasant à la fourchette la chair des avocats, le jus du citron vert et la coriandre hachée ,couvrez et réservez le mélange au frais.
Ouvrez les boites de crabe des neiges Nautilus, égouttez la chair, réservez les plus beaux morceaux pour la décoration finale, mélangez la chair de crabe au tarama et ajoutez le paprika
Taillez les tranches de saumon en forme de coeur, tartinez 4 tranches avec le guacamole et 4 autres avec le tarama au crabe, Superposez-les et terminez en saupoudrant de chair de crabe,
Décorez les gros morceaux de crabe pour simuler des pinces et servez rapidement accompagné de citron vert
Suggestion, Une entrée pour les fêtes ?Ajoutez un peu de truffe râpée à la chair de crabe,,,un délice!
Avis de consommateurs
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