Moyen
15 minutes
Facile
4 Personne(s)
Feuilleté au crabe; pomme de terre et Tomme des Pyrénées
Ingrédients
- Huile
- 80 gr de Tomme des Pyrénées
- 4 carrés feuilletés
- 2 pommes de terre
- sel, poivre
- 1 boite de crabe des neiges
- 1 gousse d'ail
- 10 cl de vin blanc sec
- 1 oeuf
Préparation
Éplucher et laver les pommes de terre, couper les en fines rondelles
Dans une poêle avec l'huile, y a ajouter l'ail haché et les pommes de terre, saler et poivrer
Mouiller avec le vin blanc
Faites cuire 5/7 minutes
Placer les rondelles de pomme de terre, puis une petite cuillère de crabe et recouvrir d'une belle tranche de tomme
Refermer bien les carrés,de badigeonner de jaune d’œuf et faites cuire une vingtaine de minutes à four préchauffé à 180°.
Bonne dégustation.
Éplucher et laver les pommes de terre, couper les en fines rondelles
Dans une poêle avec l'huile, y a ajouter l'ail haché et les pommes de terre, saler et poivrer
Mouiller avec le vin blanc
Faites cuire 5/7 minutes
Placer les rondelles de pomme de terre, puis une petite cuillère de crabe et recouvrir d'une belle tranche de tomme
Refermer bien les carrés,de badigeonner de jaune d’œuf et faites cuire une vingtaine de minutes à four préchauffé à 180°.
Bonne dégustation.
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