Ingrédients
- 1 Boite de crabe des neiges
- 1 petit pot de mayonnaise fine traiteur fine 150g
- Petites endives rouges
- 2 Rondelles d'ananas fraîches
- 1 Gaufre ronde sucré de chez Bonne Maman
- Oeufs de Lump
- Ciboulette
- Jus de tomate
Préparation>
Posez la gaufre sur l'assiette
Posez 2 rondelles d’ananas sur la gaufre
Replisser les rondelles du mélange du crabe et mayonnaise et de ciboulettes ciselés
Mettre un ruban de mayonnaise autour de la gaufre pour y coller les endives
mettre un pinceau de jus de tomate et y poser des œufs de lump
Mon dressage est un exemple mais vous êtes libre d'expression.
Bonne dégustation..
Posez la gaufre sur l'assiette
Posez 2 rondelles d’ananas sur la gaufre
Replisser les rondelles du mélange du crabe et mayonnaise et de ciboulettes ciselés
Mettre un ruban de mayonnaise autour de la gaufre pour y coller les endives
mettre un pinceau de jus de tomate et y poser des œufs de lump
Mon dressage est un exemple mais vous êtes libre d'expression.
Bonne dégustation..
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