Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Cookies au chorizo et tomates séchées
Ingrédients
- 150 gr de farine
- 2 gros œufs
- 100 gr de chorizo fort ou doux
- 100 gr de tomates séchées à l'huile d'olive.
- 80 gr de beurre
- 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes
- 60 gr de parmesan
- 2 cuillerées à soupe d'origan
- 2 cuillerées à café de levure chimique
- Sel et poivre
Préparation
Préchauffez le four à 210 degrés
Coupez le chorizo en petits dés
Coupez les tomates séchées après les avoir bien égouttées
Mélangez la farine et la poudre de noisettes
Ajoutez la levure, le sel, le poivre et le parmesan
Bien mélanger
Ajoutez les œufs et le beurre mou
Ajoutez le chorizo, les tomates
Ajoutez l'origan et pétrissez doucement du bout des doigts la pâte.
Formez des cookies de taille moyenne si c'est pour le diner ou petits si c'est pour l'apéritif
Enfournez durant 10 minutes à 180 degrés
Servir avec une salade
Bon appétit !
Préchauffez le four à 210 degrés
Coupez le chorizo en petits dés
Coupez les tomates séchées après les avoir bien égouttées
Mélangez la farine et la poudre de noisettes
Ajoutez la levure, le sel, le poivre et le parmesan
Bien mélanger
Ajoutez les œufs et le beurre mou
Ajoutez le chorizo, les tomates
Ajoutez l'origan et pétrissez doucement du bout des doigts la pâte.
Formez des cookies de taille moyenne si c'est pour le diner ou petits si c'est pour l'apéritif
Enfournez durant 10 minutes à 180 degrés
Servir avec une salade
Bon appétit !
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