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Ingrédients

Préparation
  1. Laver les courgettes et les couper en morceaux

  2. Eplucher les autres légumes et les couper également en morceaux

  3. Ajouter le gingembre, les bouillons cube et le poivre

  4. Ajouter 2 litres d’eau

  5. Laisser cuire 40 minutes

  6. Mixer l’ensemble

  7. Chacun mettra la crème fraîche à sa convenance

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