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Ingrédients

Préparation
  1. Dans le bol de votre robot, mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure

  2. Ajoutez les 2 jaunes d'oeuf, puis 125g de beurre mou, bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène

  3. Ajoutez le pâte de pistache et l'amande amer

  4. Mélangez à nouveau longuement

  5. Préchauffez votre four à 180°

  6. Remplissez vos moules de préférence en silicone et ajoutez un morceau de chocolat noir dans votre pâte

  7. Enfournez 20 à 25 minutes

  8. Laissez refroidir vos petits gâteaux en pendant ce temps préparez votre glaçage en faisant fondre vos 100 g de chocolat avec 50g de beurre restant

  9. Nappez vos petits gâteaux et décorez-les d'éclats de pistache

  10. Décorez avec ce qu'il vous plait, moi j'ai utilisé du kaki pour les fleurs et le reste de mon glaçage

  11. Voilà c'est fini !

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