Ingrédients
- 400g de crevettes cuites
- le jus d’1 citron vert le jus d’un citron jaune
- 1 citron vert
- 2 oignons rouges
- 2 gousses d’ail
- 2cm de gingembre frais
- 1 cuillère à soupe 1/2 d’huile d’olive
- 1 pincée de piment d’espelette
Préparation>
Épluchez l’oignon et émincez le
Épluchez l’ail et râpez-le
Épluchez le gingembre et râpez-le
Prenez un grand plat, mettez un peu d’oignon émincé au fond du plat, placez vos crevettes sur ces oignons.
Arrosez vos crevettes d’huile d’olive et du jus du citron vert et du citron jaune, mélangez bien avec vos mains.
Ajoutez l’ail râpé, le reste des oignons, le gingembre râpé et une pincée de piment d’espelette. Mélangez à peine.
Coupez les citrons vert en 4 et disposez-les sur les crevettes.
Laissez mariner minimum 3h au réfrigérateur.
Sortez le plat 20 mn avant de servir et dégustez.
Épluchez l’oignon et émincez le
Épluchez l’ail et râpez-le
Épluchez le gingembre et râpez-le
Prenez un grand plat, mettez un peu d’oignon émincé au fond du plat, placez vos crevettes sur ces oignons.
Arrosez vos crevettes d’huile d’olive et du jus du citron vert et du citron jaune, mélangez bien avec vos mains.
Ajoutez l’ail râpé, le reste des oignons, le gingembre râpé et une pincée de piment d’espelette. Mélangez à peine.
Coupez les citrons vert en 4 et disposez-les sur les crevettes.
Laissez mariner minimum 3h au réfrigérateur.
Sortez le plat 20 mn avant de servir et dégustez.
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