Bon marché
30 minutes
Facile
3 Personne(s)
Tiramisu aux légumes grillés ail et fines harbes
Ingrédients
- 250g mascarpone
- 250g de fromage ail et fines herbes
- 400 g de légumes mélangés grillés carrefour
- 2 jaunes d’oeuf
- 25 g beurre
- 100 g de biscuits salés type tuc
- 30 gr de parmesan
- Sel, poivre
Préparation
Mélangez le mascarpone avec le fromage pour obtenir une crème épaisse mais onctueuse. Assaisonnez à votre guise.
Faites revenir les légumes dans une poêle à feu vif, sans matière grasse.
Base de montage :
Faites fondre le beurre. Dans un plat émiettez les gâteaux et mélangez les avec le beurre fondu et les jaunes d’œuf.
Montage: dans un emporte-pièce, mettez une couche de gâteau, une couche de crème , une couche de préparation aux gâteaux salés et terminez par les légumes grillés. Saupoudrer le dessus avec le parmesan.
Enfourner à 180°C en mode Grill 20 min.
Servir tiède.
Bonne dégustation
Mélangez le mascarpone avec le fromage pour obtenir une crème épaisse mais onctueuse. Assaisonnez à votre guise.
Faites revenir les légumes dans une poêle à feu vif, sans matière grasse.
Base de montage :
Faites fondre le beurre. Dans un plat émiettez les gâteaux et mélangez les avec le beurre fondu et les jaunes d’œuf.
Montage: dans un emporte-pièce, mettez une couche de gâteau, une couche de crème , une couche de préparation aux gâteaux salés et terminez par les légumes grillés. Saupoudrer le dessus avec le parmesan.
Enfourner à 180°C en mode Grill 20 min.
Servir tiède.
Bonne dégustation
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