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Ingrédients

Préparation
  1. Epluchez les oignons, coupez-les en rondelles.

  2. Faites chauffer dans une poêle 1 c à soupe d’huile d’olives et mettez les oignons à feu moyen.

  3. Coupez les tomates cerises en 2 et rajoutez les aux oignons avec le persil. Assaisonnez à votre convenance.

  4. Laissez mijoter 20 minutes à couvert puis découvrez pour faire réduire le jus .

  5. Faites revenir les noix de la mer avec une c à soupe d'huile et le beurre pour qu'elles soient bien dorées.

  6. Rajoutez à la compotée d'oignon le fromage Saint Môret en mélangeant bien à feu feu moyen.

  7. Dressez votre assiette.

  8. Vous pouvez accompagner votre plat avec un mélange de graines de la marque carrefour.

  9. Bonne dégustation 

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