Noix de la mer sur compotée d'oignon au fromage frais.
Ingrédients
- 1 paquet 160g de noix de la mer
- 3 gros oignons
- 200 g de tomates cerises
- 250 gr de Saint Morêt allègé
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- 10 g de beurre
- 1 c à soupe de persil haché
- sel et poivre
Préparation>
Epluchez les oignons, coupez-les en rondelles.
Faites chauffer dans une poêle 1 c à soupe d’huile d’olives et mettez les oignons à feu moyen.
Coupez les tomates cerises en 2 et rajoutez les aux oignons avec le persil. Assaisonnez à votre convenance.
Laissez mijoter 20 minutes à couvert puis découvrez pour faire réduire le jus .
Faites revenir les noix de la mer avec une c à soupe d'huile et le beurre pour qu'elles soient bien dorées.
Rajoutez à la compotée d'oignon le fromage Saint Môret en mélangeant bien à feu feu moyen.
Dressez votre assiette.
Vous pouvez accompagner votre plat avec un mélange de graines de la marque carrefour.
Bonne dégustation
Epluchez les oignons, coupez-les en rondelles.
Faites chauffer dans une poêle 1 c à soupe d’huile d’olives et mettez les oignons à feu moyen.
Coupez les tomates cerises en 2 et rajoutez les aux oignons avec le persil. Assaisonnez à votre convenance.
Laissez mijoter 20 minutes à couvert puis découvrez pour faire réduire le jus .
Faites revenir les noix de la mer avec une c à soupe d'huile et le beurre pour qu'elles soient bien dorées.
Rajoutez à la compotée d'oignon le fromage Saint Môret en mélangeant bien à feu feu moyen.
Dressez votre assiette.
Vous pouvez accompagner votre plat avec un mélange de graines de la marque carrefour.
Bonne dégustation
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