Ingrédients
- 12 belles pommes de terre BIO
- 1 paquet de parmesan
- 1 paquet de gruyère
- 10 cl de crème fraîche
- 12 cl de lait
- 3 pincées de sel
- poivre suivant goût
- noix muscade suivant goût
Préparation
Épluchez 12 belles pommes de terre BIO et lavez-les
Découpez-les en fines rondelles
Disposez-les dans un plat allant au four en les alternant avec une mince couche de parmesan
Salez et poivrez
Complétez par une couche de gruyère râpée (ou de Comté)
Versez le lait dans le plat
Ajouter par dessus quelques noisettes de crème fraîche
Préchauffez le four puis enfournez votre plat
Laissez cuire environ 40 minutes à 210°C
Épluchez 12 belles pommes de terre BIO et lavez-les
Découpez-les en fines rondelles
Disposez-les dans un plat allant au four en les alternant avec une mince couche de parmesan
Salez et poivrez
Complétez par une couche de gruyère râpée (ou de Comté)
Versez le lait dans le plat
Ajouter par dessus quelques noisettes de crème fraîche
Préchauffez le four puis enfournez votre plat
Laissez cuire environ 40 minutes à 210°C
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