Ingrédients
- 30g farine semi complète
- 30g farine
- 7cl lait
- 1 sachet de sucré vanillé
- 5g de levure chimique
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
Préparation>
Mélanger le lait, la farine, le sucre, la levure, l'oeuf et le sel.
Huiler légèrement la poêle et attendre qu'elle soit chaude
Verser une partie du mélange dans la poêle
Ensuite c'est un peu comme des crêpes
Astuce : Pour avoir des pancakes très moelleux séparez le blanc du jaune et montez le blanc en neige.
Mélanger le lait, la farine, le sucre, la levure, l'oeuf et le sel.
Huiler légèrement la poêle et attendre qu'elle soit chaude
Verser une partie du mélange dans la poêle
Ensuite c'est un peu comme des crêpes
Astuce : Pour avoir des pancakes très moelleux séparez le blanc du jaune et montez le blanc en neige.
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