Ingrédients
- 1 oignon
- 3 carottes
- 1 pomme de terre
- crème fraîche
- curcuma
- poitrine fumée passée au four
Préparation>
Râpez un oignon, épluchez carottes et pomme de terre les couper en menus morceaux
Mettez un peu de beurre dans une casserole, ajoutez l'oignon, faites revenir sans roussir, ajoutez carottes et pomme de terre Mettez de l'eau pour couvrir pas plus. Cuire 20 mn et mixer, ajoutez un peu de crème fraiche et du curcuma
Répartissez dans les verrines et ajoutez les chips après les avoir passées sous le gril. Dégustez !
Râpez un oignon, épluchez carottes et pomme de terre les couper en menus morceaux
Mettez un peu de beurre dans une casserole, ajoutez l'oignon, faites revenir sans roussir, ajoutez carottes et pomme de terre Mettez de l'eau pour couvrir pas plus. Cuire 20 mn et mixer, ajoutez un peu de crème fraiche et du curcuma
Répartissez dans les verrines et ajoutez les chips après les avoir passées sous le gril. Dégustez !
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