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RECIPE MAIN IMAGE Moelleux au chocolat
0 minutes

Moelleux au chocolat

4,5  (<10 Évaluations)

Préparation
  1. Ingrédients : - 125g de chocolat - 125g de beurre - 80g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe de Maïzena Préparation : - Faire fondre au bain-marie 125g de chocolat et 125g de beurre coupé en
  2. morceaux. - Ajouter 80g de sucre et le sachet de sucre vanillé. Puis incorporer les 3 jaunes d’œufs 1 à 1.Ensuite ajouter les 3 cuillères à soupe rases de Maïzena. - Battre les blancs en neige puis les incorporer délicatement à
  3. la préparation. - Verser la pâte dans un moule préalablement beurré (20x20cm). Cuisson : Faire cuire dans le four préchauffé à 220°C, pendant 12 minutes. Démouler et déguster ;) Astuce pour faire des petits moelleux cœ
  4. ur fondant au chocolat : verser la pâte dans des petits ramequins assez haut en disposant des carrées de chocolat superposés au milieu des ramequins. Faire cuire 10 minutes environ, puis se régaler.

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