Gâteau au chocolat à la peau de bananes
Ingrédients
- 3 peaux de bananes
- 80g de pépites de chocolat
- 2 oeufs
- 30g de sucre en poudre
- 180g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50g de beurre
- 30g de sucre cassonnade
- 250cl d'eau
Préparation>
Couper les extrémités des peaux de bananes et les laver.
Les mettre dans une casserole avec l'eau.
Les faire cuire à feu vif jusqu'à ce qu'il n'y ai plus d'eau.
Bien mixer et réserver les peaux.
Préchauffer votre four à 220°.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Fouetter les sucres, le jaune et le beurre.
Incorporer la farine, la levure et les peaux de bananes mixées.
Battre les blancs en neige.
Les incorporer à la préparation.
Pour finir ajouter les pépites de chocolat.
Mettre au four 30mn.
Couper les extrémités des peaux de bananes et les laver.
Les mettre dans une casserole avec l'eau.
Les faire cuire à feu vif jusqu'à ce qu'il n'y ai plus d'eau.
Bien mixer et réserver les peaux.
Préchauffer votre four à 220°.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Fouetter les sucres, le jaune et le beurre.
Incorporer la farine, la levure et les peaux de bananes mixées.
Battre les blancs en neige.
Les incorporer à la préparation.
Pour finir ajouter les pépites de chocolat.
Mettre au four 30mn.
Avis de consommateurs
3 Commentaires de Consommateurs