Tarte aux endives ultra facile
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 50cl de crème fraîche
- 5 endives moyennes
- 1/4 de camembert
- 100g de fromage râpé
- 2 oeufs
- 1 cuillère d’huile d’olive
- Sel
- poivre
Préparation
Lavez vos endives et séparez les feuilles.
Dans une poêle, faite chauffer l’huile d’olive et faites revenir vos feuilles d’endive.
Dans un petit saladier, cassez vos œufs, battez les, ajoutez la crème fraîche, et la moitié du fromage râpé, salez légèrement et poivrez. Et fouettez bien le tout.
Fans un moule à tarte étalez votre pâte feuilletée en gardant le papier sulfurisé (ou enlevez le et chemisez le moule).
Piquez la pâte à la fourchette, garnissez votre pâte avec les endives rissolées, ajoutez sur les endives votre camembert coupé en tres fines lamelles.
Sur le camembert versez votre mélange œufs, crème...finissez en saupoudrant avec le reste de fromage râpé.
Mettre au four préalablement chauffé à 180° pendant 15 à 20 minutes...jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
Servir chaud avec une salade d’endives évidemment !
Lavez vos endives et séparez les feuilles.
Dans une poêle, faite chauffer l’huile d’olive et faites revenir vos feuilles d’endive.
Dans un petit saladier, cassez vos œufs, battez les, ajoutez la crème fraîche, et la moitié du fromage râpé, salez légèrement et poivrez. Et fouettez bien le tout.
Fans un moule à tarte étalez votre pâte feuilletée en gardant le papier sulfurisé (ou enlevez le et chemisez le moule).
Piquez la pâte à la fourchette, garnissez votre pâte avec les endives rissolées, ajoutez sur les endives votre camembert coupé en tres fines lamelles.
Sur le camembert versez votre mélange œufs, crème...finissez en saupoudrant avec le reste de fromage râpé.
Mettre au four préalablement chauffé à 180° pendant 15 à 20 minutes...jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
Servir chaud avec une salade d’endives évidemment !
