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Ingrédients

Préparation
  1. Garnir le fond de tarte avec des pommes et couvrir avec le mélange oeuf sucre et crème fraiche.

  2. Faire cuire 30 mn à 180°.

  3. Découper avec un emporte pièce en forme de coeur.

  4. Servir accompagné de sorbet à la framboise et un peu de chantilly.

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