Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Aumonière pomme-passion
Ingrédients
Préparation
Préparer les crêpes.
Dans un bol, battre les trois oeufs.
Dans un grand saladier, mélanger la farine avec une pincée de sel.
Creuser un puit.
Y mettre la moitié du lait.
Mélanger.
Ajouter les oeufs battus, le sucre, l'huile et le reste du lait.
Mélanger.
Faire cuire les crêpes.
Préparer les pommes caramélisées.
Couper les pommes en petits carrés et les faire chauffer dans une poêle avec le beurre.
Couvrir et remuer de temps en temps.
Quand les pommes prennent une jolie couleur caramel et sont bien cuites ( planter un couteau pour vérifier ), les placer sur une crêpe au milieu.
Remonter les bords de la crêpe, puis attacher le tout avec un pic ou cure-dent.
Décorer l'assiette avec les coeurs Vahiné parsemés autour de l'aumonière.
Préparer les crêpes.
Dans un bol, battre les trois oeufs.
Dans un grand saladier, mélanger la farine avec une pincée de sel.
Creuser un puit.
Y mettre la moitié du lait.
Mélanger.
Ajouter les oeufs battus, le sucre, l'huile et le reste du lait.
Mélanger.
Faire cuire les crêpes.
Préparer les pommes caramélisées.
Couper les pommes en petits carrés et les faire chauffer dans une poêle avec le beurre.
Couvrir et remuer de temps en temps.
Quand les pommes prennent une jolie couleur caramel et sont bien cuites ( planter un couteau pour vérifier ), les placer sur une crêpe au milieu.
Remonter les bords de la crêpe, puis attacher le tout avec un pic ou cure-dent.
Décorer l'assiette avec les coeurs Vahiné parsemés autour de l'aumonière.
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