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Ingrédients

Préparation
  1. Faire cuire le riz une dizaine de minutes dans une casserole d'eau salée.

  2. Tailler les poivrons et l'oignon en lamelle et faites les revenir à feu doux dans une poêle contenant l'huile d'olive.

  3. Former votre petit cœur de riz et agrémenté du mélange poivron-oignon.

  4. Terminer par un tour de moulin à poivre.

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