Ingrédients
- 300g de lentilles
- 3 oignons
- 3 gousses d'ail
- 2l de bouillon de poule
Préparation>
Peler et émincer les oignons et l'ail.
Faire chauffer le bouillon.
Y ajouter les oignons, l'ail et les lentilles.
Saler.
Faire cuire 35 min.
Mixer le tout.
Si le velouté est trop épais, on peut y rajouter un peu d'eau.
Peler et émincer les oignons et l'ail.
Faire chauffer le bouillon.
Y ajouter les oignons, l'ail et les lentilles.
Saler.
Faire cuire 35 min.
Mixer le tout.
Si le velouté est trop épais, on peut y rajouter un peu d'eau.
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