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Ingrédients

Préparation
  1. Faire fondre le beurre au micro-onde.

  2. Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre, la levure et l'arôme d'amande amère avec une cuillère en bois.

  3. Ajouter les jaunes d'œufs et mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture sableuse.

  4. Ajouter le beurre fondu.

  5. Mélanger.

  6. On a alors une pâte d'aspect pâte à crumble.

  7. Former des boules en les roulant dans les paumes des mains.

  8. Les placer sur une plaque à pâtisserie anti adhésive.

  9. Préchauffer le four à 180° et enfourner environ 15 minutes.

  10. Les sortir du four. Les faire refroidir sur une volette.

  11. Ils durciront en refroidissant.

  12. Bonne dégustation.

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