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RECIPE MAIN IMAGE Figues rôties au rocamadour, romarin et miel
Moyen
10 minutes
Facile
4 Personne(s)

Figues rôties au rocamadour, romarin et miel

5,0  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°.

  2. Laver les figues et les couper en deux dans le sens de la hauteur.

  3. Tremper les moitiés de figues dans le sucre en poudre (coté tranché) et faire rôtir rapidement 5 minutes dans le beurre chaud.

  4. Les faire dorer simplement du coté sucré pour caraméliser légèrement les figues.

  5. Les ranger dans 4 ramequins individuels.

  6. Déposer dessus un rocamadour par personne.

  7. Répartir le miel, saler poivrer et émietter un peu de romarin.

  8. Faire gratiner 8/10 minutes dans un four chaud à 180°.

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