Bon marché
3 heures
Moyenne
7 Personne(s)
Pain brioché sans beurre
Ingrédients
Préparation
Dans un saladier mélangez eau tiède, sucre en poudre, levure sèche etfarine.Recouvrer la préparation avec un torchon et laissez reposer 15 min.
Une fois reposer ajoutez l'huile, le sel et la farine.
Mélangez bien et travaillez la pâte.
Puis formez une boule, recouvrez à nouveau du torchon et laisser reposer 1h.
Coupez la boule en 6.
Faites des bandes. avec 3 bandes formez une tresse puis placez-là dans le plat cuisson (plat à cake).
Répéter l'opération avec la 2ème.
.Recouvrir avec le torchon et laissez à nouveau reposer 40 min.
Badigeonnez avec du jaune d'oeuf et ajoutez par dessus des graines de sézame
C'est partie pour 40 min. de cuisson à 180°C.
Régalez-vous !
INFO : Ingrédients pour 2 pains brioche !
Dans un saladier mélangez eau tiède, sucre en poudre, levure sèche etfarine.Recouvrer la préparation avec un torchon et laissez reposer 15 min.
Une fois reposer ajoutez l'huile, le sel et la farine.
Mélangez bien et travaillez la pâte.
Puis formez une boule, recouvrez à nouveau du torchon et laisser reposer 1h.
Coupez la boule en 6.
Faites des bandes. avec 3 bandes formez une tresse puis placez-là dans le plat cuisson (plat à cake).
Répéter l'opération avec la 2ème.
.Recouvrir avec le torchon et laissez à nouveau reposer 40 min.
Badigeonnez avec du jaune d'oeuf et ajoutez par dessus des graines de sézame
C'est partie pour 40 min. de cuisson à 180°C.
Régalez-vous !
INFO : Ingrédients pour 2 pains brioche !
Avis de consommateurs
29 Commentaires de Consommateurs