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Ingrédients

Préparation
  1. Faite fondre au bain marie les 170 g de chocolat .

  2. Séparer les blancs des jaunes des cinq œufs .

  3. Monter les blancs en neige .

  4. Melanger les jaunes d œufs avec le chocolat .

  5. Incorporer délicatement les blancs battu a la préparation chocolat jaunes œufs .

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