Ingrédients
Préparation>
Faire revenir l'oignon avec l'huile d'olive dans une casserole
Ajouter les courgettes en petits morceaux
Ajouter le poivron en petit morceau (une fois les pépins enlevés)
Ajouter l'ail écrasé
Ajouter les tomates en morceaux (avec la peau)
Ajouter le persil et le thym
Laisser mijoter 30 mn à feu doux
Servir avec du coucous bio de chez Tipiak
Faire revenir l'oignon avec l'huile d'olive dans une casserole
Ajouter les courgettes en petits morceaux
Ajouter le poivron en petit morceau (une fois les pépins enlevés)
Ajouter l'ail écrasé
Ajouter les tomates en morceaux (avec la peau)
Ajouter le persil et le thym
Laisser mijoter 30 mn à feu doux
Servir avec du coucous bio de chez Tipiak
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