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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer votre four à 180 ° C

  2. Préparez le crumble en mélangeant tous les ingrédients au robot de manière à obtenir une pâte friable que vous placerez au réfrigérateur.

  3. Préparez la pâte à gâteau : Faire fondre le beurre au Thermomix 100 °C vit 2 pendant 3 min env puis rajouter le sucre et mélanger. Cassez les œufs un à un, puis ajoutez la vanille le yaourt et tamiser la farine ainsi que la levure.

  4. Mélanger pendant quelques secondes vit 3. versez la pâte. Déposez généreusement les pommes coupé en quatre et en lamelle sur le gâteaux puis parsemez de framboise et la pâte à crumble.

  5. Enfournez pour une heure, couvrez à mi-cuisson si le crumble est bien doré. Sortez et laissez refroidir sur une grille.

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