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Ingrédients

  • 3 Oeufs (150-180g)
  • Même quantité, beurre (demi sel ou pas)
  • Même quantité farine
  • Même quantité sucre
  • 1/2 sachet levure
  • ~600g de fruits au sirop (au choix ou macédoine)

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180 degrés

  2. Beurrer et sucrer un moule à manqué. Disposer les fruits harmonieusement au fond du moule. Mettre de côté.

  3. Dans un saladier mélanger le beurre (mou) avec le sucre.

  4. Fouetter en ajoutant les oeufs petit à petit

  5. Ajouter la farine la levure et 30 grammes de sirop de fruit ou alcool de fruit et mélanger

  6. Verser la pâte dans le moule préparé et enfourner pour 45 minutes à 180 degré

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