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Ingrédients

Préparation
  1. Bien laver et essorer les radis ainsi que les fanes avant de les hacher.

  2. Mettre un morceau de beurre dans une poêle et les faire revenir avec du sel et du poivre à votre convenance

  3. Dans un saladier, mélanger les autres ingrédients (farine levure, oeufs, lait et huile).

  4. Ajouter la poêlée et mélanger avant de mettre dans un moule à cake beurré.

  5. Mettre à four chaud (180°C.) pendant 50minutes environ.

  6. Démouler et servir froid avec une petit sauce (mayo, yaourt...)

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