Ingrédients
- 150 g de gorgonzola
- 10 cl de crème semi-épaisse
- quelques cerneaux de noix hachés
Préparation>
Dans une casserole, faire fondre le gorgonzola à feu très doux.
Ajouter la crème. Saler et poivrer.
Poursuivre la cuisson pendant 2 minutes à feu doux.
Au moment de servir, napper les raviolis que l'on a fait cuire séparément et parsemer des noix préalablement hachées.
Bon appétit.
Dans une casserole, faire fondre le gorgonzola à feu très doux.
Ajouter la crème. Saler et poivrer.
Poursuivre la cuisson pendant 2 minutes à feu doux.
Au moment de servir, napper les raviolis que l'on a fait cuire séparément et parsemer des noix préalablement hachées.
Bon appétit.
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