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Ingrédients

Préparation
  1. Dans une casserole, faire fondre le gorgonzola à feu très doux.

  2. Ajouter la crème. Saler et poivrer.

  3. Poursuivre la cuisson pendant 2 minutes à feu doux.

  4. Au moment de servir, napper les raviolis que l'on a fait cuire séparément et parsemer des noix préalablement hachées.

  5. Bon appétit.

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