Bon marché
1 heures
Facile
6 Personne(s)
Tarte aux pêches
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 1 grosse boîte de pêches au sirop
- 25 g de farine
- 1 oeuf
- 50 g de sucre en poudre
- 1/2 verre de lait
- 2 cs de crème fraîche
- 1 sachet de sucré vanillé
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Foncer un moule à tarte avec la pâte sablée.
Piquer avec une fourchette.
Protéger les bords avec du papier aluminium et précuire 15 mn à 180 °C.
Pendant ce temps égoutter les pêches au sirop.
Préparer l'appareil à tarte : fouetter l'oeuf avec le sucre, incorporer la farine tamisée puis le lait et la crème.
Quand la pâte pré-cuite est refroidie disposer les pêches sur le fond de tarte. Verser la crème sur les fruits.
Saupoudrer le tout avec le sucre vanillé et enfourner à 160 °C jusqu'à ce que la crème soit bien dorée et qu'elle soit prise (environ une demi-heure).
Préchauffer le four à 180°C.
Foncer un moule à tarte avec la pâte sablée.
Piquer avec une fourchette.
Protéger les bords avec du papier aluminium et précuire 15 mn à 180 °C.
Pendant ce temps égoutter les pêches au sirop.
Préparer l'appareil à tarte : fouetter l'oeuf avec le sucre, incorporer la farine tamisée puis le lait et la crème.
Quand la pâte pré-cuite est refroidie disposer les pêches sur le fond de tarte. Verser la crème sur les fruits.
Saupoudrer le tout avec le sucre vanillé et enfourner à 160 °C jusqu'à ce que la crème soit bien dorée et qu'elle soit prise (environ une demi-heure).
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