Bon marché
1.3333333333333 heures
Facile
7 Personne(s)
Gâteau léger à la banane
Ingrédients
- 8 cuillères à soupe de farine
- 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 6 cuillères à soupe de sirop d'agave
- 4 cuillères à soupe d'huile de coco
- 2 oeufs
- 8 cuillères à soupe de lait de coco
- 1 sachet de sucré vanillé
- 1 sachet de levure
- 2 ou 3 bananes
Préparation
Préchauffer le four à 160 °C et fariner un moule à manquer.
Mélanger d'abord tous les ingrédients secs puis incorporer l'huile de coco (non fondue), mélanger avec les doigts la consistance reste celle d'une poudre.
Ajouter les oeufs battus puis le sirop d'agave et le lait de coco.
Verser la pâte dans le moule et poser les bananes coupées en rondelles par dessus.
Saupoudrer de sucre vanillé.
Enfourner pour 50 à 60 mn.
Préchauffer le four à 160 °C et fariner un moule à manquer.
Mélanger d'abord tous les ingrédients secs puis incorporer l'huile de coco (non fondue), mélanger avec les doigts la consistance reste celle d'une poudre.
Ajouter les oeufs battus puis le sirop d'agave et le lait de coco.
Verser la pâte dans le moule et poser les bananes coupées en rondelles par dessus.
Saupoudrer de sucre vanillé.
Enfourner pour 50 à 60 mn.
Avis de consommateurs
5 Commentaires de Consommateurs