Bon marché
40 minutes
Facile
4 Personne(s)
Tarte carotte - chèvre
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 150 g de fromage frais type St moret
- 4-5 carottes
- 1 fromage dur de chèvre
- du thym
- du miel
- sel
- poivre
Préparation
Etaler la pâte feuilletée.
Piquer la pâte feuilletée, mettre un papier sulfurisé et des billes en céramique, et la Faire cuire à blanc. (si vous n'avez pas de billes, vous pouvez les remplacer par un plat. Le but étant que la pâte ne gonfle pas).
Pendant ce temps, éplucher et couper les carottes en lamelles.
Les faire revenir dans une poêle, avec du thym et du miel.
Un fois la pâte feuilletée presque cuite. Étaler le st Morêt, mettre les carottes cuites, et râper le chèvre par dessus.
Mettre au four la tarte pour la faire gratiner.
C'est prêt !
Bon appétit !
Etaler la pâte feuilletée.
Piquer la pâte feuilletée, mettre un papier sulfurisé et des billes en céramique, et la Faire cuire à blanc. (si vous n'avez pas de billes, vous pouvez les remplacer par un plat. Le but étant que la pâte ne gonfle pas).
Pendant ce temps, éplucher et couper les carottes en lamelles.
Les faire revenir dans une poêle, avec du thym et du miel.
Un fois la pâte feuilletée presque cuite. Étaler le st Morêt, mettre les carottes cuites, et râper le chèvre par dessus.
Mettre au four la tarte pour la faire gratiner.
C'est prêt !
Bon appétit !
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