Pizza Breizh
Ingrédients
Préparation
Superposer 3 crêpes de blé noir sur une feuille de papier cuisson, dans un plat pouvant aller au four.
Badigeonner de purée de tomates ( maison ou achetée en pot ), couper finement les tomates en rondelles et les disposer par dessus.
Dans une poêle mettre l'échalote ciselée dans un peu d'huile d'olive, déposer des rondelles de champignons frais assaisonner et réserver quelques instants, garder cette poêle pour colorer l'oignon émincé qui sera disposé sur la pizza.
Couper le jambon en petits morceaux ainsi que les tranches de fromage.
Préchauffer le four Th 6.
Disposer sur la pizza-crêpes les champignons, puis le jambon et en dernier les tranches de fromage.
Mettre dans le four chaud 12 minutes et consommer dès la sortie du four.
Avec un paquet de 6 crêpes il est possible de faire deux "pizzas" que vous pouvez garnir de deux façons différentes selon vos goûts.
Bon appétit.
Superposer 3 crêpes de blé noir sur une feuille de papier cuisson, dans un plat pouvant aller au four.
Badigeonner de purée de tomates ( maison ou achetée en pot ), couper finement les tomates en rondelles et les disposer par dessus.
Dans une poêle mettre l'échalote ciselée dans un peu d'huile d'olive, déposer des rondelles de champignons frais assaisonner et réserver quelques instants, garder cette poêle pour colorer l'oignon émincé qui sera disposé sur la pizza.
Couper le jambon en petits morceaux ainsi que les tranches de fromage.
Préchauffer le four Th 6.
Disposer sur la pizza-crêpes les champignons, puis le jambon et en dernier les tranches de fromage.
Mettre dans le four chaud 12 minutes et consommer dès la sortie du four.
Avec un paquet de 6 crêpes il est possible de faire deux "pizzas" que vous pouvez garnir de deux façons différentes selon vos goûts.
Bon appétit.
