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Ingrédients

Préparation
  1. Ecraser les thé lu.

  2. Y mettre le beurre.

  3. Mettre cette pate au fond de vos moules.

  4. Dans un saladier mélanger la gélatine, les petits suisses, le sucre et le mascarpone.

  5. Faire revenir les fruits au sirop dans un poele.

  6. Laisser caraméliser légérement.

  7. Mettre une fine couche du mélange mascarpone petits suisses sur les galettes.

  8. Puis une couche de fruits au sirop.

  9. En enfin une nouvelle couche de mascarpone.

  10. Mettre au frigo 2h minimun.

  11. Une fois démoulé mettre du caramel dessus.

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