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Ingrédients

Préparation
  1. Verser la semoule dans un plat et faire bouillir l'équivalent de volume d'eau.

  2. Verser sur la semoule , égrener à la fourchette et laisser hydrater 5 minutes.

  3. Laver et couper les légumes en morceaux : les radis, le concombre, le poivron et les tomates.

  4. Ajouter l'ensemble à la semoule et découper le blanc de poulet que vous joindrez également à la préparation.

  5. Préparer une vinaigrette avec 1 cuillère de moutarde, 1 de vinaigre et 1 d'huile.

  6. Bien mélanger à la semoule.

  7. Pour finir couper la ciboulette fraîche que vous ajouter en dernier à la préparation.

  8. Ça sent bon, j'adore :)

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