Ingrédients
- Un concombre
- Une cuillère à café de menthe
- Une gousse d'ail
- Une cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Piment d'Espelette
- Un yaourt grec
- Une cuillère à soupe de jus de citron
Préparation>
Peler le concombre.
Enlever les pépins.
Le couper en petits cubes.
Dans un saladier mélanger le yaourt,le jus de citron,l'ail épluché et coupé en petits morceaux,la menthe ciselée,le sel et le piment d'Espelette puis le concombre et l'huile d'olive.
Melanger.
Mettre au frais.
Déguster.
Bon appétit.
Peler le concombre.
Enlever les pépins.
Le couper en petits cubes.
Dans un saladier mélanger le yaourt,le jus de citron,l'ail épluché et coupé en petits morceaux,la menthe ciselée,le sel et le piment d'Espelette puis le concombre et l'huile d'olive.
Melanger.
Mettre au frais.
Déguster.
Bon appétit.
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